八ヶ岳エコロジアFT <峡北エリア>
日本のエコビレッジモデル地区を目標に、峡北地域を8分野でゾーニングし、各ゾーンごとに新たなライフスタイル(自然エネルギーを利用したゼロコスト住宅など)のモデル提示を目指す。
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ふ~どフィエスタFT <峡東エリア>
県内随一の果樹地帯の特色を生かし、「ワインシェアリング」、果樹生産-加工-販売の「フードチェーン」、空き家と遊休農地をセットにした「コロニーへーブ」などを目指す。
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フルールヴォンチェスFT <峡中エリア>
新八珍果開発をおこない、必要な果実を遊休農地で生産。おいしく食べられる仕組みや場も用意し、さまざまな日本一のフルーツポンチ提供を目指す。
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フルーツヴォンチェスブログ
FUJIYAMAとま~れFT <富士山麓 東部エリア>
地場で残してきた鳴沢菜や鳴沢もろこし以外にも多様な地場野菜を開発してゆく富士野菜プロジェクトと、人的交流も資源と考えた都会と地域、地域内の交流により場と人の活性化を目指す。
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えべし峡南FT <峡南エリア>
峡南地域を縦断する富士川を軸に、放棄水田、放棄ゆず畑、廃棄伐採木等の利活用を、有機米と良質な水での酒造りやお酒をとりまく食、ゆずの商品開発などで目指す。
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